胡萝卜火腿鸡蛋饼

胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜擦成细丝，火腿切成碎丁，葱切细末

2. 2.

   将第一步的材料混合，打入鸡蛋

3. 3.

   加入盐和胡椒粉搅拌均匀

4. 4.

   加入面粉，用牛奶或只用水搅拌，面糊要稀释到用勺子舀起来不粘连，往下滴答的程度

5. 5.

   热平底不粘锅，小火，不用加油，饼一定要薄一些，两面煎熟出锅即可