抹茶巧克力

抹茶巧克力

抹茶巧克力的做法说明

How to Make Green Tea Chocolate - Matcha Nama Chocolate (Recipe) 抹茶生チョコレートの作り方(レシピ)上传者Namiko Chen

抹茶巧克力的食材和调料

白巧克力400g
淡奶油125ml
黄油25g
抹茶粉2tbsp(制作筛入)+2tsp(后期装饰)

抹茶巧克力的做法与步骤

  1. 第1步.

    白巧克力切成小块(碎一点)

    抹茶巧克力的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油也切成小块

    抹茶巧克力的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把淡奶油加热到接近沸腾

    抹茶巧克力的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后把锅从炉灶上拿下来,趁热分两次把白巧克力加进去并搅拌均匀

    抹茶巧克力的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入2tbsp抹茶粉并搅拌均匀

    抹茶巧克力的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入容器表面抹抹平放冰箱里冷藏4~5个小时

    抹茶巧克力的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刀子热水泡过以后擦干(切起来会比较省力)把巧克力拿出来切成你喜欢的样子

    抹茶巧克力的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    撒上2tsp的抹茶粉就完成啦!

    抹茶巧克力的做法步骤 第8步

美食资讯

抹茶巧克力相关菜谱大全