烤鸡尖

烤鸡尖

烤鸡尖的做法说明

第一次做烤鸡尖,没有翅中那么油腻

烤鸡尖的食材和调料

20只
加饭酒两勺
红酒(随意)一勺
生粉一勺
五香粉半勺
花椒粉半勺
黑胡椒粉半勺
半勺
一勺
剁碎一小块
子剁碎一颗
老抽一勺
生抽一勺
蜂蜜两大勺

烤鸡尖的做法与步骤

  1. 第1步.

    这是腌制半小时的状态,其实已经可以烤了,鸡翅没多少肉,不需要腌一晚上的。

    烤鸡尖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放上锡纸,在锡纸上刷上油,放上鸡翅再刷一下酱料,可以烤了,温度是上下火,160度10分钟,拿出后正反涂上蜂蜜,再150度10分钟,就可以吃啦!

    烤鸡尖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这就是架起来烤的10分钟,不错的哟,就是自制调料麻烦了点,不过对于乐于享受过程的人还是不错的!

    烤鸡尖的做法步骤 第3步

小贴士

1.如果怕鸡翅会粘在锡纸上,一开始就可以架在架子上,下面的盘子不要忘记,不然会坏的。
2.温度因烤箱而异,我的温度高所以160度就可以了。
3.祝大家新年快乐!

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