西红柿洋葱烩海参

西红柿洋葱烩海参

西红柿洋葱烩海参的食材和调料

西红柿1个
1个
海参7个
蚝油1勺
料酒适量
海鲜酱油适量

西红柿洋葱烩海参的做法与步骤

  1. 1.

    海参泡发。

  2. 2.

    西红柿、洋葱、海参切丁

  3. 3.

    放油,3样材料一起下锅,炒炒炒,加半碗水,闷闷闷。

  4. 4.

    加一点酱油,蚝油,料酒。

  5. 5.

    继续闷闷闷,里面的西红柿洋葱海参默默地出汁中…

  6. 第6步.

    西红柿洋葱烩海参的做法步骤 第6步

小贴士

我妈在冬天急吃海参时的方法:先泡半天,然后在无油的锅中与水共煮,在水开前关火,用棉被裹住保温继续泡发1夜。

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