韭菜木耳粉丝饺子
韭菜木耳粉丝饺子的做法与步骤
- 第1步.
木耳、粉丝提前一天泡好。开水烫下，过冷水，沥干。韭菜洗干净，控干水，加盐它会出水的。
- 第2步.
鸡蛋打散，加点盐。鸡蛋炒，滑散。韭菜、木耳切碎。粉丝切断。全部霍一起，加点盐。素饺子一定得加油！
- 第3步.
揉面，擀皮。饺子皮不能厚，但是也不能太薄，会破
- 第4步.
饺子一定要馅多，包好，可生煎、水煮、蒸饺～
小贴士
包饱满饺子的方法之一：对折，中间捏紧，折子都放一边，才会鼓鼓的。从中间对称的折，折子都朝向中间。
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！
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