芝麻布丁

芝麻布丁的做法与步骤

1. 1.

   将黑芝麻放入研磨机，打成粉末，取20G用。

2. 2.

   吉利丁泡入冰开水，然后隔水融化备用。芝麻粉用凉开水拌匀备用。动物鲜奶油、鲜奶、白糖、芝麻液入锅煮至80度离火。

3. 3.

   再加入泡软的吉利丁拌匀

4. 4.

   倒入杯中待凉后放入雪柜。

5. 5.

   凝固后就可以装饰食用或者直接食用。