桔香蒸饺

桔香蒸饺的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打成蛋液，并适量加入盐和油。

2. 2.

   面粉和蛋液按面粉2：蛋液0.5的比例和成面团（注意别和太稀）。

3. 3.

   把桔子和桔皮打成汁，并按面团2：桔子1的比例和好。

4. 4.

   把糖熬成糖浆，按自己的喜好适量加面团里。

5. 5.

   上锅蒸熟，放到盘里。（如果桔香不浓要重新调适）