爆浆猪排

爆浆猪排

爆浆猪排的做法说明

我喜欢这种能拉丝的猪排~

爆浆猪排的食材和调料

猪排两块
黑胡椒粉5ml+少量
5ml+少量
面粉100ml
蛋液适量
食用油适量
马苏里拉芝士两篇

爆浆猪排的做法与步骤

  1. 1.

    将猪排从中间切开,但是要保证不能切断,然后用刀背拍松

  2. 2.

    猪排表面撒上适量的胡椒粉和盐腌制十五分钟

  3. 3.

    在肉排中间夹上马苏里拉芝士

  4. 4.

    把面粉胡椒粉和盐混合

  5. 5.

    将猪排在粉类混合物中裹一圈

  6. 6.

    再裹上蛋液和面包糠

  7. 7.

    炸~~~~~然后就开吃啦!

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