烤金丝介菜

烤金丝介菜

烤金丝介菜的食材和调料

金丝介菜1斤
生抽适量
老抽适量
适量
辣椒1个
八角2个
色粒油适量
花雕酒适量

烤金丝介菜的做法与步骤

  1. 1.

    金丝介菜去根,清洗干净 。

  2. 2.

    加入适量的油,下锅煸炒。

  3. 3.

    等菜变色,加适量生抽。

  4. 4.

    为了着色,你略添加了一点老抽。

  5. 5.

    加一个干红辣椒调味,喜欢辣的朋友可以把辣椒剪碎,我家因为有小朋友,所以我没有剪碎。

  6. 6.

    放入两个八角调味,不宜放心多。

  7. 7.

    煸炒差不多了加冰糖收干。

  8. 8.

    装盘即可!

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