鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭的食材和调料

鲍鱼若干
耗油看着放
生抽看着放
料酒看着放
看着放
看着放
看着放

鲍鱼捞饭的做法与步骤

  1. 1.

    鲍鱼处理后 划刀 配姜末 冷水到开后2分钟

  2. 2.

    捞出来 锅弄干 放油 拿姜和蒜快速爆香 速速放配好的耗油生抽白糖汁 然后倒开水煮开

  3. 3.

    鲍鱼放进去慢慢煮一会

  4. 4.

    鲍鱼捞出来摆盘 这个时候我已经把姜蒜之类都捞出来 汤再勾芡

  5. 5.

    淋在鲍鱼上 配白饭即可

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