酸甜青芒

酸甜青芒

酸甜青芒的做法说明

这是潮汕街头都有卖的一种零嘴,也很多家庭会自己做。吃了停不下来啊

酸甜青芒的食材和调料

芒果1000g
4勺
250g

酸甜青芒的做法与步骤

  1. 第1步.

    挑选鲜嫩的青芒果,清洗干净。

    酸甜青芒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    削皮。

    酸甜青芒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切半,切块。

    酸甜青芒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将切块的芒果放到水里,撒上盐,搅拌。泡上2个小时。

    酸甜青芒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    去掉盐水,直接撒上砂糖,搅拌均匀。

    酸甜青芒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    泡制三天后的成品。

    酸甜青芒的做法步骤 第6步

小贴士

青芒果要选择芒果核还没成型的嫩芒果。

喜欢甜点的多撒点砂糖,喜欢酸点的少撒点。密封第二天就能吃了,喜欢脆点的早点吃,喜欢软点的放上十天半个月再开吃也可以。

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