鲜虾芝士焗薯泥

鲜虾芝士焗薯泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净切小块，锅中加水，放入土豆块煮至软糯。

2. 2.

   鲜虾带壳白灼后，去壳去虾线备用。

3. 3.

   煮好的土豆块去皮，捣成土豆泥。

4. 4.

   加适量盐，黑胡椒碎，继续搅拌，待土豆泥无细碎颗粒，细软均匀后，装入烤盆，在上面铺上鲜虾，撒上马苏里拉芝士。

5. 5.

   烤箱200度上下火预热五分钟后，将烤盘放入烤箱中层，200度上下火15分钟左右即可取出。