菜泡饭(面筋版)

菜泡饭(面筋版)的做法与步骤
- 1.
小青菜洗净,放盐浸泡一下,去点农药残留。胡萝卜、杏鲍菇、豆干也冲洗一下。
- 2.
锅中加水,放入面筋,开火。包装上标明需要煮15分钟。
- 3.
胡萝卜刨皮后刨成丝。杏鲍菇对半切后切薄片。豆干切小粒。腊香肠切片。小青菜捞起切碎。
- 第4步.
杏鲍菇、豆干、胡萝卜、腊香肠放入锅里,稍后放青菜和剩饭略煮。放盐调味后装碗。
- 第5步.
可以加上自己喜欢的配菜。
小贴士
1、添加的东西随意,加干贝或榨菜之类都可以。我爱吃荤,所以装碗后自己加了荷包蛋和罐头秋刀鱼。这个不能煮的。
2、青菜我是先炒好的,这样更入味些。