传统油炸果子

传统油炸果子的做法说明
只有吃了妈妈做的油炸果子才感受到年的味道。妈妈说,她的这里的做法是从六外婆那里帮忙学来的。也算无师自通啦
传统油炸果子的做法与步骤
- 第1步.
1.油泼面粉成油面,调料也可以放。2.温水和面,和油面揉一起。
- 第2步.
擀面杖擀成薄
- 第3步.
用刀切成条,片
- 第4步.
切成形状,用刀划成如图
- 第5步.
打开~翻转~利用案板摆出造型和用手捏成如图花样
- 6.
可根据喜好。捏各种花样
- 第7步.
摆好。
- 第8步.
油锅放油,炸至金黄色。~喜欢甜食可以放糖。☺或者芝麻。
- 第9步.
出锅啦……
小贴士
注意油温。