囫囵黄米糕

囫囵黄米糕的做法说明
山西传统食品
囫囵黄米糕的做法与步骤
- 第1步.
提前将大黄米冷水泡20分钟,在锅里闷5分钟(高压锅上汽五分钟也行)

- 第2步.
用铲子抿黏,揪成小剂子

- 第3步.
等待包豆沙

- 第4步.
用红小豆,冰糖,蜂蜜,红糖制成的豆沙~

- 第5步.
包豆沙,麻麻说包的时候手上沾一点油好包

- 第6步.
包

- 7.
包好一个(´・ω・)ノ
- 第8步.
烧油准备炸糕…最好用胡麻油。胡麻油包饺子拌馅很香

- 第9步.
油烧到八成熟,中火,下锅炸~炸至金黄

- 第10步.
炸

- 第11步.
刚炸好


山西传统食品
提前将大黄米冷水泡20分钟,在锅里闷5分钟(高压锅上汽五分钟也行)

用铲子抿黏,揪成小剂子

等待包豆沙

用红小豆,冰糖,蜂蜜,红糖制成的豆沙~

包豆沙,麻麻说包的时候手上沾一点油好包

包

包好一个(´・ω・)ノ
烧油准备炸糕…最好用胡麻油。胡麻油包饺子拌馅很香

油烧到八成熟,中火,下锅炸~炸至金黄

炸

刚炸好
