囫囵黄米糕

囫囵黄米糕的做法说明
山西传统食品
囫囵黄米糕的做法与步骤
- 第1步.
提前将大黄米冷水泡20分钟,在锅里闷5分钟(高压锅上汽五分钟也行)
- 第2步.
用铲子抿黏,揪成小剂子
- 第3步.
等待包豆沙
- 第4步.
用红小豆,冰糖,蜂蜜,红糖制成的豆沙~
- 第5步.
包豆沙,麻麻说包的时候手上沾一点油好包
- 第6步.
包
- 7.
包好一个(´・ω・)ノ
- 第8步.
烧油准备炸糕…最好用胡麻油。胡麻油包饺子拌馅很香
- 第9步.
油烧到八成熟,中火,下锅炸~炸至金黄
- 第10步.
炸
- 第11步.
刚炸好
山西传统食品
提前将大黄米冷水泡20分钟,在锅里闷5分钟(高压锅上汽五分钟也行)
用铲子抿黏,揪成小剂子
等待包豆沙
用红小豆,冰糖,蜂蜜,红糖制成的豆沙~
包豆沙,麻麻说包的时候手上沾一点油好包
包
包好一个(´・ω・)ノ
烧油准备炸糕…最好用胡麻油。胡麻油包饺子拌馅很香
油烧到八成熟,中火,下锅炸~炸至金黄
炸
刚炸好