辣椒油（凉拌蘸料好帮手！）
辣椒油（凉拌蘸料好帮手！）的做法说明
自家平时吃饺子和酱牛肉、猪耳朵、猪舌头这些卤菜都会用上的蘸料，拌个豆腐啊香菜啊什么的也是棒棒的。爷爷奶奶亲自传授的哈哈哈
辣椒油（凉拌蘸料好帮手！）的做法与步骤
- 第1步.
把辣椒末铺满碗底
- 第2步.
将葱切末
- 第3步.
把葱倒在辣椒末上
- 第4步.
撒盐
- 第5步.
把油烧热
- 第6步.
等油放凉一些再倒入碗内
- 第7步.
放张倒油后的，辣椒噼里啪啦的，可香了～
- 第8步.
用勺搅拌搅拌，辣椒油就做好啦！
小贴士
不建议先热油再准备辣椒末和葱末，那样油难免会烧得太热厨房都是味儿～而且不安全
