酸甜白菜（超级好吃黄金比例糖醋汁）
酸甜白菜（超级好吃黄金比例糖醋汁）的做法说明
黄金比例糖醋汁：料酒1匙，盐1匙，糖2匙，酱油3匙，醋4匙。OK！
酸甜白菜（超级好吃黄金比例糖醋汁）的做法与步骤
- 1.
白菜斜着片成片，这样比较容易进味儿，叶子和帮儿分开。
- 2.
油烧至六成热，加入干辣椒爆香。
- 3.
加入小半匙剁椒，炒香。（喜欢吃辣的人可以多放）
- 第4步.
先放入白菜帮儿，炒至半熟，放入白菜叶，倒入调好的糖醋汁，出锅！
小贴士
若白菜出水太多，可加少许水淀粉。
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