家常海带汤

家常海带汤的做法与步骤

1. 1.

   海带泡好，洗净[超级难洗]，[洗好后，百度了一下，泡开之后可以加面粉或淀粉搅拌之后用水洗净，跟洗葡萄的方法差不多]，控干水切丝；冻豆腐热水泡开备用。

2. 2.

   姜、蒜切片锅内煸炒，猪肉放入炒一炒，海带丝放入翻炒，放盐，酱油

3. 3.

   加入排骨汤、排骨和水，煮沸后，尝一尝味道，再加适量调味料调好味道。

4. 4.

   加入泡好的冻豆腐，小火慢炖15分；加入海米，小火炖5分

5. 第5步.

   出锅，开动。