花生曲奇

花生曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化

2. 2.

   牛奶加入砂糖搅至溶化，加入蛋黄打匀

3. 3.

   低粉和盐混合，过筛备用

4. 4.

   黄油打至发白，然后分几次加入糖混合液，每次要打至混合均匀再加入。

5. 5.

   粉倒进黄油里，混合均匀

6. 6.

   曲奇糊整成长条，放冰箱冷冻两个小时

7. 7.

   切成1CM厚的片。170度，15分钟