爽脆萝卜条

爽脆萝卜条的做法与步骤

1. 1.

   萝卜去皮切条，用少许盐，白糖腌制10分钟，然后冲水，冲至萝卜条无底味为止。略晾干水分备用。

2. 2.

   将白糖和冷开水拌匀直至糖化开，加入已切开的小米辣连水，加醋加白酒加京葱段一起拌匀。

3. 3.

   将萝卜条放入调好的水，进保鲜冰箱腌制2天就可以了。