糯米圆子 （安徽特色）
糯米圆子 （安徽特色）的做法说明
年夜饭必备哟 平时想吃了也可以做 虽然略麻烦点 不过是家乡的味道嘛
糯米圆子 （安徽特色）的做法与步骤
- 第1步.
糯米浸泡一晚
- 第2步.
芝麻洗干净 晾晒干
- 第3步.
磨芝麻 然后放白砂糖 搅拌均匀就ok
- 4.
糯米粉3:籼米粉2 搅拌 慢慢加水 和成面团～
- 第5步.
将面团分成若干份小剂子 拿起一个 按扁 放入之前弄好的芝麻馅儿 包好 搓圆 完事儿～就这么一个个地包起来吧！！
- 6.
在之前浸泡好的糯米里面滚一滚 翻滚吧～
- 7.
可以吃啦 吃不完的放到冰箱里冷冻 任何时候想吃就可以拿出来蒸着吃 么么哒
- 第8步.
在蒸笼上放一块湿布 放入包好的糯米圆子 开蒸！！ （十至十五分钟）出锅！！
小贴士
蒸的时候每个之间的距离远一点 每个做得小一点 因为蒸了会胀大 离得太近会黏在一起哦
