韩式干炒小鱿鱼
韩式干炒小鱿鱼的做法说明
小鱿鱼，大小大于海兔小于鱿鱼。
小鱿鱼，米饭小偷偷。
小鱿鱼，香菜小辣椒洋葱好伙伴。
Q弹小鱿鱼，海的味道。
韩式干炒小鱿鱼的做法与步骤
- 1.
小鱿鱼，小辣椒，小香菜，洗净代用。洋葱切丝，蒜切片。
- 2.
热锅，放油，放入蒜瓣洋葱丝干炒。
- 3.
放入切好的小鱿鱼干炒几下，放入盐，辣椒酱，50ml水，盖好锅盖，等待一分钟。
- 4.
等鱿鱼八分熟，放入香菜和小辣椒一起翻炒，逐步放入海鲜酱油和孜然。
- 5.
等水收到差不多，关火。 切记不得炒过时间，小鱿鱼煮的时间过长会变硬。
小贴士
如果想吃到清脆的洋葱，可最后与香菜辣椒一起放入。
红辣椒可用彩椒代替，色香味俱全。
