培根西兰花焗南瓜

培根西兰花焗南瓜

培根西兰花焗南瓜的做法说明

这个焗南瓜也是随意而作,看着就很好吃吧,真的很好吃哦。

培根西兰花焗南瓜的食材和调料

南瓜小半个
鸡蛋1个
培根2片
西兰花4-5颗
蘑菇1颗(可选)
黑胡椒粉少量
橄榄油少量

培根西兰花焗南瓜的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜去皮切小块,放蒸锅上蒸好压成泥。(这时可以预热烤箱了)

  2. 2.

    西兰花和蘑菇、培根切小丁热锅放橄榄油炒一下。(不用炒得太熟,因为培根咸所以我没放盐)

  3. 3.

    鸡蛋打散。把1、2、3混合搅拌放点现磨的黑胡椒粉。放烤盘里用烤箱烤15分钟左右即可。(180度上下层)

小贴士

培根可换成火腿。蔬菜随意啦。

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