蛋挞液

蛋挞液

蛋挞液的食材和调料

蛋黄3个
淡奶油100g
牛奶90g
30g
炼乳15g
吉士粉10g

蛋挞液的做法与步骤

  1. 1.

    热牛奶将砂糖溶化,搅匀。加入淡奶油,和炼乳。搅匀。

  2. 2.

    将3个蛋黃打散,加入搅拌匀

  3. 3.

    吉士粉过筛,搅匀,用砂布过滤,将蛋挞液注入10个蛋挞皮中。烤箱预热210度后,中层上下火200度20分钟,220度5分钟

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