老家特色芋饺

老家特色芋饺

老家特色芋饺的做法说明

滑滑QQ,很可口〜

老家特色芋饺的食材和调料

蕃薯粉500g
芋艿10个左右
肉馅200g
随意

老家特色芋饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋艿蒸熟,已经用掉一半多了,可以多蒸几个,直接沾酱油也好吃〜

    老家特色芋饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芋艿剥皮,揉进蕃薯粉里,具体加几个芋艿看个人揉面手感,软硬适中好操作为佳。

    老家特色芋饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉好的面团,过程中可以适当稍微加热,会更加好揉。

    老家特色芋饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉馅个人喜欢手工剁的,看个人爱好葱花可加可不加。

    老家特色芋饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先捏起一角,再把剩下边按进去,成品是三角哦〜

    老家特色芋饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    来碗点心先吃起来〜〜〜口感很赞诺!

    老家特色芋饺的做法步骤 第6步

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