免揉黑啤酒面包
免揉黑啤酒面包的做法说明
这个面包超级简单，不需要揉，只需要搅一搅，就可以进烤箱了！建议用黑啤，因为焦苦的麦芽味，经过烘烤非常的香甜。
不用黑啤也可以，普通的啤酒就是没有那么香甜而已。
免揉黑啤酒面包的做法与步骤
- 1.
盆内倒入黑啤。
- 2.
加入黑芝麻和亚麻籽浸泡10分钟。
- 3.
筛入高粉、泡打粉、苏打粉。
- 4.
搅拌没有干粉即可。
- 5.
倒入450g吐司模中，入预热190度烤箱35-40分钟。
小贴士
1：因为面团不需要整形，所以面包表面呈现不规则不平滑的外观。
2：刚出炉的时候超级好吃，有浓浓的啤酒味道，但是究竟挥发，面包外表酥脆，里面却是柔软的。
3：不奶糖的情酌情减少。
