绝版蕃茄焗饭【独家】
绝版蕃茄焗饭【独家】的做法说明
其实这货是由烧麦变来的，大家都知道糯米烧麦好吃是由于馅，所以今天来个中西结合的焗饭，好吃的没话说，香爆了！
菜谱是2个人的量。
绝版蕃茄焗饭【独家】的做法与步骤
- 第1步.
提前浸泡4小时以上的糯米捞干入蒸锅蒸熟，放在大点的盘子平铺，越簿熟的越快。约15钟。
- 第2步.
锅中放比炒菜量稍多一点的油，油热加肉馅翻炒变色加入全部其它辅料，加海天味极鲜酱油、十三香、翻炒约3分钟就熟了，这时加入蒸熟的糯米，翻炒均匀，加入1小勺盐调味，关火。
- 第3步.
蕃茄如图切开，用勺挖空，放入炒好的糯米饭，塞满塞紧，撒上马苏里拉芝士碎，入烤箱200度10分钟即可。
- 第4步.
拍照！ 开吃吧！
小贴士
挖出来的番茄碎可以撒些白糖当小菜哦！
