大对虾粥

大对虾粥的做法说明
潮汕风味
大对虾粥的做法与步骤
- 第1步.
大对虾洗净

- 第2步.
切块,去虾线,料酒两勺,盐少许,腌制十分钟

- 第3步.
米,洗净,花生油一勺拌匀

- 第4步.
干货用温水浸泡

- 第5步.
干货浸泡清水

- 第6步.
加入高汤

- 第7步.
大火烧开,小火煮至米开花,中间适量搅拌

- 第8步.
放虾进去,煮5-10分钟

- 第9步.
太土豪了,开吃吧

小贴士
米千万别放多了,水8倍也可以

潮汕风味
大对虾洗净

切块,去虾线,料酒两勺,盐少许,腌制十分钟

米,洗净,花生油一勺拌匀

干货用温水浸泡

干货浸泡清水

加入高汤

大火烧开,小火煮至米开花,中间适量搅拌

放虾进去,煮5-10分钟

太土豪了,开吃吧

米千万别放多了,水8倍也可以