自制法式吐司
自制法式吐司的做法说明
又香又嫩的法式吐司
自制法式吐司的做法与步骤
- 第1步.
调配蛋液：打散鸡蛋，再放入糖、牛奶、蜂蜜搅拌（糖可能不容易溶解，煎的时候会完全融化）
- 第2步.
煎吐司：将调配好的蛋液倒入盘中，吐司双面浸满蛋液；把小块黄油放入不粘锅中加热融化，最后放入吐司煎至双面金黄即可。
小贴士
动作慢的同学可以将黄油分成几小块，吐司一块一块煎，因为鸡蛋很吃油，如果煎到一半没黄油了就不好吃了；蛋液多少根据个人喜好，这次煎第三块的时候还有一点蛋液多我全加到吐司上，最后发现吐司中间太软有点像蛋挞，很腻，不过喜欢这种感觉的同学可以试试；最后建议食粮小的女同志可以只煎两块吐司，牛奶只用小半包即可
