香菇胡萝卜猪肉丸

香菇胡萝卜猪肉丸的做法与步骤

1. 1.

   五花肉、葱、姜、胡萝卜、香菇分别用搅拌机打成肉泥状拌在一起，加入盐、生姜粉、十三香

2. 2.

   干馒头泡水将皮剥去揉成粉末状洒在第一步的肉泥中

3. 3.

   加少许面粉搅拌均匀

4. 4.

   油七成热、稳火下入肉丸，切记火不可太大

5. 5.

   炸至肉丸呈金黄色即可出锅