邱妈妈荷包蛋 新手福音！
邱妈妈荷包蛋 新手福音！的做法说明
话说邱妈妈以前包饺子，往往饺子皮包没了，肉馅儿还剩下好多，于是就有了这道补救的菜色，堪称升级版荷包蛋！做法也十分简单！那么，开始吧！
邱妈妈荷包蛋 新手福音！的做法与步骤
- 第1步.
猪肉用适量的酱油和鸡粉腌好
- 第2步.
打好蛋液备用
- 第3步.
热好锅，加入一勺蛋液，随即马上加入一点腌好的猪肉，用勺子压一下肉
- 第4步.
趁上面的蛋液未干，用勺子将其对折
- 第5步.
待两边金黄，出锅。照此方法继续煎剩下的荷包蛋。
- 第6步.
所有荷包蛋煎好后，重新入锅，加入水淹过荷包蛋即可
- 第7步.
盖上锅盖，待水开后，中火煮约十分钟
- 第8步.
等待的时候，可以准备些葱什么，因为这次没有葱，就用了其他代替
- 第9步.
十分钟到，开盖撒上葱花，加入适量酱油，鸡粉，盐，翻两下就可以正式出锅了
小贴士
猪肉最好选用有点肥的肉
