蒜香白汁意面
蒜香白汁意面的做法说明
十分钟就可以做好的快手菜噢
蒜香白汁意面的食材和调料
| 意面 | 80g/人 |
| 奶油/牛奶 | 想味道浓点就多点哦 |
| 大蒜 | 蒜末是主料 能接受的就多点吧 |
| 白蘑菇 | 口感棒棒 4-5朵 切片 |
| 蛋黄 | 如果不取蛋黄的话 炒出来颜色可能没那么好看 不过口感差不多辣 |
| 肉类 | 培根/牛肉/鸡肉/午餐肉/香肠/牛肉丸 喜欢什么下什么 |
| 黄油/牛油/橄榄油/食用油均可 | 汽油不可 |
| 洋葱 | 切块 味道会很好 甜甜哒 |
| 蔬菜 | 卷心菜什么什么菜有什么就下什么 |
| 黑胡椒 酱油 盐等调味品 |
蒜香白汁意面的做法与步骤
- 第1步.
洗洗洗切切切剁剁剁 煮一锅开水 放盐 下意面 定时8min
- 第2步.
拿出『我家蒜和洋葱不用钱』的气势 尽情挥洒
- 第3步.
调酱汁：牛奶+蛋黄（太懒了蛋清没全取 不要学我噢
- 第4步.
热锅凉油 蒜末爆香 加入肉类 尽情挥洒 加入洋葱白菇等蔬菜 尽情挥洒 调小火 调味 加入一咪咪盐和酱油 关注身边的意面 适时搅拌防止粘锅 偷偷加入煮意面的水 防止炒锅粘锅 充分搅拌酱汁 倒入炒锅 尽情沸腾 把意面捞出 转移战场倒入炒锅 充分混合 让每一根意面都沾上蒜香和奶味
- 第5步.
大概长这样
- 第6步.
收汁 装盘 撒上黑胡椒
