熔岩蛋糕 心太软

熔岩蛋糕 心太软的做法与步骤

1. 1.

   巧克力和黄油隔水搅拌融化，冷却至常温。

2. 2.

   鸡蛋和蛋黄加糖，打至粘稠状。

3. 3.

   巧克力溶液倒入蛋液搅拌均匀，加朗姆酒，再搅拌。

4. 4.

   筛面粉，搅拌均匀。

5. 5.

   冷藏半小时。

6. 6.

   纸杯内刷黄油，加入蛋糕糊至七分。

7. 7.

   烤箱加热至220度，烤10分钟左右。