素XO酱炒饭

素XO酱炒饭

素XO酱炒饭的做法说明

考虑到有些家人买不到素xo酱,可用香椿酱替代,一样好滋味,网上可以买到:)
家里有什么蔬菜就拿啥蔬菜来炒。

素XO酱炒饭的食材和调料

六月鲜豆瓣酱3匙
米饭俩碗
西兰花4-5小枝
卤豆干一块
胡萝卜小半根
盐和可选
菜油一瓶盖
陈醋1匙
冬笋若干
鲜香菇5朵
芝麻海苔若干

素XO酱炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    所有蔬菜洗净切成你喜欢的模样

  2. 2.

    热锅,下油,将胡萝卜炒出红油(这样营养),再炒香菇,笋丝,西兰花和豆干。

  3. 3.

    下豆瓣酱,混炒后加盐。差不多了,就关火。

小贴士

材料栏里所有的材料组合起来,味道就最接近荤版的xo酱。

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