老干妈碎肉孢子甘蓝

老干妈碎肉孢子甘蓝

老干妈碎肉孢子甘蓝的食材和调料

孢子甘蓝一堆
老干妈辣酱适量
猪肉适量
一点
一点
适量
少许

老干妈碎肉孢子甘蓝的做法与步骤

  1. 1.

    孢子甘蓝剁碎,开水焯软,取出备用

  2. 2.

    上炒锅,油烧热,先煸炒姜末蒜末,然后下猪肉炒熟,倒入老干妈

  3. 3.

    翻炒几下之后倒入焯好的孢子甘蓝,继续翻炒到出水

  4. 4.

    倒入盐和少许醋,最后也可以淋一点香油。然后出锅,吃

小贴士

把猪肉换成其他什么肉都行

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