火焰冰淇淋

火焰冰淇淋

火焰冰淇淋的做法说明

两个小模的量

From lacuisine《小食光》

火焰冰淇淋的食材和调料

海绵蛋糕4块
草莓冰淇淋1.5杯
蛋清3个
白砂1/2杯
香草1/2小勺

火焰冰淇淋的做法与步骤

  1. 1.

    将海绵蛋糕切成容器大小,在底部铺上一厘米厚度的海绵蛋糕,剩余部分用冰淇淋填满

  2. 2.

    把蛋清和香草精混合,白砂糖分三次加入,搅拌至起泡

  3. 3.

    把2倒在冰淇淋上,冷冻一夜

  4. 4.

    食用之前230度烤2-4分钟

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