皇室黄金蛋炒饭

皇室黄金蛋炒饭

皇室黄金蛋炒饭的做法说明

古代做的最好的皇家蛋炒饭,是要让每一粒米饭都均匀地粘上蛋液,做到“金包银”。这样做,既不会破坏米饭的糯香,也不会失去鸡蛋的蛋香。

今天我们所做的黄金蛋炒饭,原料可以不仅仅是鸡蛋和米饭,还可以是各种你喜欢的食材噢~

皇室黄金蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋1只
剩饭1碗
菜心1根
玉米粒适量
肉丁适量
黄瓜适量
各种你喜欢的食材适量

皇室黄金蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋磕入碗中,加入少许盐,用筷子打散。菜心切成小粒

  2. 2.

    将玉米粒、黄瓜粒、肉丁和菜心粒倒入锅中翻炒至熟,然后舀出

  3. 3.

    蛋液放入锅中,搅散,立刻倒入米饭,让蛋液沾到每粒米饭上。翻炒片刻,加入刚刚炒熟的玉米、黄瓜、肉和菜心,再翻炒一会儿,关火,加入适量酱油调味即可

小贴士

这款炒饭的口感十分细腻、柔软噢~亲爱的在家无聊也可以尝试一下呢~

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