清淡的无油水炒蛋

清淡的无油水炒蛋

清淡的无油水炒蛋的做法说明

大早上吃炒鸡蛋感觉油腻腻的。。那就让我们来一盘清淡无油的水炒蛋吧!!~

清淡的无油水炒蛋的食材和调料

鸡蛋一只
黑胡椒适量
适量

清淡的无油水炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    首先你要有一口好的不粘锅~热锅,放一点水。

  2. 第2步.

    等水沸腾起来,放入打好的鸡蛋液。不要晃动,等待他自己定型。

    清淡的无油水炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒点盐和黑胡椒进去。等底部定型之后用铲子轻轻向前推,把上面还没定型的蛋液推到下面去。一直持续保持锅中留有水分不要干了。一直推到图中这个样子就关火吧。

    清淡的无油水炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛出来就可以啦~

    清淡的无油水炒蛋的做法步骤 第4步

小贴士

不粘锅很重要,而且要注意保持锅中的水不要干掉了。

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