时蔬咖喱豆腐

时蔬咖喱豆腐

时蔬咖喱豆腐的食材和调料

豆腐1块
蟹肉2根
秋葵3根
彩椒各半个
蘑菇适量
紫菜少许
肉糜少许
玉米、豌豆、胡萝卜适量
少许
咖喱块适量
适量
2根

时蔬咖喱豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    首先把蘑菇、蟹肉棒切细碎,彩椒和秋葵洗净切小块,中豆腐切成小丁,切葱花备用

  2. 2.

    热锅入油,放入肉糜翻炒至变色,加入秋葵和彩椒继续翻炒会,再加水,放入蘑菇、蟹肉棒,咖喱块,转小火慢煮

  3. 3.

    稍晚时放入豆腐,加少许盐,并不断搅拌,直至汤汁浓稠时关火即可

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