Butter-fly/黄油饼干

Butter-fly/黄油饼干

Butter-fly/黄油饼干的做法说明

第一次烘焙课

Butter-fly/黄油饼干的食材和调料

黄油	95
糖	35
低筋面粉	110
泡打粉	2
蛋液	30

Butter-fly/黄油饼干的做法与步骤

1.
黄油加糖搅到白
2.
分三次加蛋液（全蛋）
3.
加面粉，泡打粉
4.
凹造型
5.
烤

小贴士

炉温上火180下火180,烤15-20分钟。烤完晾一会。
老师用的是动物黄油，我用的是植物黄油，味道完全不一样，不过都挺好吃的。植物黄油做出来有点像葱油味的。

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