培根娃娃菜

培根娃娃菜

培根娃娃菜的食材和调料

培根适量
娃娃菜2棵
一品鲜酱油适量
少许
陈醋少许
少许
鲜贝少许
淀粉少许

培根娃娃菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    娃娃菜洗净,叶子不要掰下来。

    培根娃娃菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    培根切成合适的长度,夹在叶子之间。

    培根娃娃菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上锅蒸,开锅后蒸7、8分钟,用筷子扎一下,能顺畅插到底即可。蒸好后取出切段摆盘。

    培根娃娃菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把酱油、糖、醋、鲜贝露、鸡精、淀粉调好下锅勾薄芡,淋在蒸好的娃娃菜上。

    培根娃娃菜的做法步骤 第4步

小贴士

娃娃菜也可夹好培根后纵向剖成两半,扣在盘子里上锅蒸。

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