草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】

草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】

草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】的做法说明

用希腊酸奶代替了大部分奶油奶酪,吃起来就不会很腻,反而是很清爽的味道~
用赤藓糖醇代替蔗糖,让这个草莓芝士杯更加低热量轻负担~
时不时咬到的开心果碎会给人带来小惊喜!
可以按个人喜好换成自己喜欢的水果和坚果,
不管怎么做都很美貌~
超级快手,适合家里忽然有客人来却没准备甜点的情况~

草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】的食材和调料

玉米脆片15g
奶油奶酪20g
希腊酸奶65g
赤藓5g
香草糖3g
开心果3-4颗
草莓3-4颗
蓝莓5颗

草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备所有的食材。

    草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将奶油奶酪,希腊酸奶,赤藓糖醇和香草糖加入小碗中。

    草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用迷你蛋抽把上述材料打至顺滑。

    草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将开心果切碎,蓝莓洗净。草莓洗净去蒂切开待用。

    草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将玉米碎片装入杯中,按照喜好放入草莓蓝莓。浇上酸奶芝士糊,放上一棵大草莓,最后撒上开心果碎,就可以直接享用啦!【装杯之后冷藏10分钟后享用更美味】

    草莓芝士杯【低脂】【轻食主义】的做法步骤 第5步

小贴士

* 我这里用的是原味低脂的希腊酸奶,如果用有甜味的酸奶的话,放糖的时候还需斟酌啊...
* 不减肥的就用等量的糖代替赤藓糖醇
* 建议用粉末状的赤藓糖醇/糖,否则奶酪糊吃起来会有沙沙的口感
* 冷藏10分钟之后更美味,当然对我来说忍耐10分钟太困难了!

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