Focaccia-意大利佛卡夏

Focaccia-意大利佛卡夏

Focaccia-意大利佛卡夏的食材和调料

材料A
普通面粉500
300
10克
橄榄油两勺
酵母15克
材料B
橄榄油65克
65克
10克

Focaccia-意大利佛卡夏的做法与步骤

  1. 第1步.

    盐放面粉里,酵母放温水里搅拌到融化倒入面粉里加入两勺橄榄油,揉成面团

    Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    刷上橄榄油

    Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用保鲜膜盖住醒十分钟

    Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒在烤盘里刷上橄榄油在醒十分钟

    Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用手轻轻的把面团弄大

    Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用保鲜膜盖好醒20分钟

    Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用手指轻轻的在面团上按起来,在把(材料B,就是65克水,65克橄榄油,10克盐)都倒在一起搅拌均匀到在面团上盖好醒20分钟

    Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入已经热的烤箱里170度25/30分钟

    Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这是一种意大利的面包很好吃,很软,也很香!!!

    Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤 第9步

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