骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤

骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤

骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的做法说明

微酸的酸菜和冬笋加上筒骨熬制成汤底，白色无味的粉丝烫熟，浇上高汤撒上香菜，再随意放点血红，开吃

骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的食材和调料

筒骨	650g
龙口粉丝	2包
澄海酸菜包	一包
鸭血	半斤
香菜	一小把

骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的做法与步骤

第1步.
切好材料，洗好东西，放进锅里慢慢炖
第2步.
粉丝热水煮熟，浇上汤即可

小贴士

将骨头泡一下水，去掉血水之后腥味会减少，记得切两片薄姜

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