抹茶千层可丽饼

抹茶千层可丽饼的做法与步骤

1. 1.

   做准备工作：低粉加抹茶粉过筛，黄油化为液体，所有材料保持常温（提前拿出）

2. 2.

   低粉+抹茶粉+牛奶+淡奶油+鸡蛋+盐糖+黄油 按这个顺序搅拌好，千万别鸡蛋跟低粉先接触，超难搅拌的好不好。。。

3. 3.

   开始煎皮儿，小火煎，煎至不再起泡就差不多好了，不用翻面，关火，小心弄出来晾一旁。（温热温热的超好吃！） 还有煎完一次降温一次锅。

4. 4.

   加抹茶粉加糖打发淡奶油，打到一半可以试试味道，不够糖再加再打~

5. 5.

   叠叠高！~