爆浆巧克力蛋糕

爆浆巧克力蛋糕

爆浆巧克力蛋糕的食材和调料

鸡蛋100克
牛奶55克
白砂40克
低粉103克
可可粉10克
无盐黄油80克
黑巧克力55克

爆浆巧克力蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋液➕牛奶➕砂糖混合

  2. 2.

    筛入低粉到打好的鸡蛋液

  3. 3.

    隔水融化巧克力和黄油

  4. 4.

    筛入可可粉

  5. 5.

    将鸡蛋液和巧克力黄油混合,再用打蛋器高速打发3分钟

  6. 第6步.

    往模具里填充一半后,加入巧克力再填满,180度烤20分钟,中间层

    爆浆巧克力蛋糕的做法步骤 第6步

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