莲子银耳羹

莲子银耳羹的做法与步骤

1. 第1步.

   选择质地好的银耳一朵，洗净后用凉开水泡发好。

   
2. 第2步.

   莲子过程同上。

   
3. 第3步.

   枸杞选自然成熟好的（鲜艳的反而是被加工过的），洗干净。

   
4. 第4步.

   冰糖依个人口味量。

   
5. 第5步.

   银耳撕成小块，然后把所有的东西统统放入锅内加水没过一分，中火烧开后转小火十五分钟，关火后加盖焖十分钟。