羊肚菌烧鸡块

羊肚菌烧鸡块

羊肚菌烧鸡块的做法说明

菌类、鸡肉都是滋补食材。完美组合。

羊肚菌烧鸡块的食材和调料

鸡腿2个
羊肚菌15克
紫芝15克
无花果2个
小枣
枸杞

羊肚菌烧鸡块的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿提前泡,清洗干净血水。

  2. 2.

    羊肚菌泡发半小时后,清洗掉泥土。泡发的水煮汤用。

  3. 3.

    所有食材放入珐琅锅中,放入水没过食材就可。大火烧开转小火,煲一小时。

小贴士

不需要加很多调味料,原汁原味最好。珐琅锅盖子严密,味道不会流失。

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