五分钟焦糖爆米花

五分钟焦糖爆米花的做法说明
看了很多人的方子,最后结合了别人的方子,重新写了一个。
五分钟焦糖爆米花的做法与步骤
- 1.
不粘锅预热,放入10克黄油,黄油融化后,放入爆花玉米,中小火,盖上盖
- 2.
有玉米爆开后,转小火,不时晃动锅
- 3.
三分钟左右。差不多全部爆开,出锅备用
- 4.
锅中放入糖和水,中小火加热(熬糖水时不要搅拌,当变色后。放入黄油)
- 5.
黄油融化后与焦糖搅拌均匀
- 第6步.
放入爆米花,快去搅拌均匀
- 第7步.
完成
小贴士
尽量选择,密封性好的,锅底较厚的锅
看了很多人的方子,最后结合了别人的方子,重新写了一个。
不粘锅预热,放入10克黄油,黄油融化后,放入爆花玉米,中小火,盖上盖
有玉米爆开后,转小火,不时晃动锅
三分钟左右。差不多全部爆开,出锅备用
锅中放入糖和水,中小火加热(熬糖水时不要搅拌,当变色后。放入黄油)
黄油融化后与焦糖搅拌均匀
放入爆米花,快去搅拌均匀
完成
尽量选择,密封性好的,锅底较厚的锅