自制青酱(菠菜版)

自制青酱(菠菜版)的做法说明
做这款酱好几次了,有蒜的辛香,菠菜的清甜,核桃碎的口感,辅上健康的橄榄油,清新的味道
自制青酱(菠菜版)的做法与步骤
- 1.
菠菜,核桃仁,大蒜都放在一起打碎(有食品料理机是最好的)
- 2.
根据喜欢的黏稠度加入橄榄油
- 3.
根据口味加入胡椒粉或者盐
小贴士
喜欢吃蒜的可以多加一瓣蒜,但是不建议再多了
照片里的青酱是没有被食物料理机处理过的版本,我捣碎了菠菜核桃仁和大蒜后再混合的,虽然可能质地不大细腻,但是味道还是不错的
适合配面包,意面,卷饼等等,都不错的噢